絶品！泉州水なす

大阪府貝塚市海塚、住宅地に畑が点在する典型的な近郊農業地域。

元々は農家が多く田畑が大半を閉めていた地域も、昨今の農業従事者減少の傾向には逆らえず多くの農地が住宅やマンションに変わっていました。

その中で、十代以上続く農家「北野農園」さんにお邪魔してきました。

北野農園さんでは、関西人（特に大阪人）なら知らない者のいない泉州水なすをメインに泉州たまねぎ等数種類の野菜を育てていらしゃいます。シーズン突入直前ですが既に出荷が始まっておりお忙しい最中にお時間を頂き、色々面白く興味深く、そして元気付けられるお話がいっぱいでした。

是非YouTube movegeチャンネルでご覧下さい。